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Iniciación a la comida del sudeste asiatico volver
 

Curry es un nombre adaptado en occidente para describir platos elaborados en cocinas asiáticas. Este curso/práctico explora las técnicas y sabores de esta exquisita comida, famosa en todas las grandes capitales del mundo.

Jo Johannes, finalista de Masterchef internacional y socio cofundador de Lotus Neo Thai, primer restaurante Thai en Buenos Aires, revelará a los participantes los secretos de elaboraciòn de tres platos básicos de esta cocina: curry rojo, curry verde, curry massaman, para luego degustar junto a un invitado por participante de este menú.

Info: currydejo@gmail.com

www.facebook.com/events/1466289730204741

 
   
 
 
   
     
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Música / La Fuerza Mayor


¿Qué es lo que hace bailar al mundo? La Fuerza Mayor encuentra su propia respuesta seduciendo al afrobeat, al funk y al dub sin enamorarse de ningún género, reuniendo trombones, trompetas, traversa, saxo, bajo, batería y percusión para contestar sin palabras a esa pregunta esencial y única. Todos los miércoles a las 21hs en Congo. Honduras 5329, CABA


Muestras / ¿Quien es es esa chica? de Flavia Da Rin


Por medio de la manipulación y del retoque digital, Flavia Da Rin fusiona autorretratos con escenas complejas, cargadas de expresividad. Con estas herramientas, la artista transita diversos temas a lo largo de veinte años de carrera y se pone en la piel de numerosos personajes. "¿Quién es esa chica?" estará disponible en el Museo de Arte Moderno del 24 de mayo al 6 de octubre. Av. San Juan 350, CABA


Muestras / Art Basel 2019


Art Basel, una oportunidad para explorar las obras más importantes de las figuras exponentes del arte moderno y contemporáneo y las nuevas estrellas emergentes. Pinturas, esculturas, fotografías, películas y otros trabajos estarán expuestos en el hall principal de Miami Beach Convention Center. Durante el mes de Diciembre.


Fiestas / El Gran Capitán


El Gran Capitán se prepara para debutar en el escenario de Congo el sábado 22 de junio a las 23.45hs. Honduras 5329, CABA


 
           
         
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